Hiiumaa ettevõtete lood: Hiiu Gourmet, Põhja-Tooma majutus ja Nuudi Hobitalu
Vallavalitsuse, Hiiumaa Arenduskeskuse, Töötukassa ja Hiidlaste Koostöökogu esindajad külastasid 16. septembril kolme inspireerivat kohalikku ettevõtet, et kuulda vahetult nende igapäevatööst, väljakutsetest ja tulevikuplaanidest. Seekord külastati Hiiu Gourmet'd, Põhja-Tooma majutust ja Nuudi Hobitalu.
Hiiu Gourmet – armastusega Hiiumaalt
Hiiu Gourmet on Käinas tegutsev väikeettevõte, mis valmistab käsitööna maitsesoolasid, ürdisegusid ja -teesid, kasutades võimalikult palju kohalikku toorainet. Kõik retseptid on hoole ja armastusega loodud, et säilitada looduslik puhtus ja anda edasi see maitse, mida Hiiumaa loodus pakub. Hiiu Gourmet valikus leidub ka šokolaade, segusid kohvijookide rikastamiseks ja erinevaid kinkekomplekte.
Kui varem tegutses Hiiu Gourmet ajaloolises Partsi veskis, siis 2025. aasta alguses algas ettevõtte jaoks uus peatükk. Käinasse soetati vana rauapoe hoone, mis läbis põhjaliku uuenduskuuri ja suvel avati uksed Hiiu Gourmet Vabrikul, mis on enamat kui lihtsalt kaasaegne tootmishoone.
Vabrik on kohtumispaik, kus toimuvad inspireerivad töötoad ja ruume saab rentida koosolekute ja sündmuste korraldamiseks. Käsitööpoest leiab lisaks Hiiu Gourmet toodetele ka teiste Hiiumaa väiketootjate parimaid palasid ning hoolikalt valitud Itaalia tooteid, et pakkuda ka hiidlastele laiemat maitseelamust. Juba planeeritakse jõulubutiiki, kust leiab veelgi rohkem kingiideid ja Hiiumaa maitseid.
Uue vabriku õu on sama eriline kui selle sisemus. Hoone ees on peenrad, mille kujundus on saanud inspiratsiooni Sääretirbist. Peenarde rajamisse ja kiviaia ehitamisse panustasid ametikooli praktikandid.
Hiiu Gourmet perenaine Ly ei tee ainult maitsvaid tooteid – ta on juba kuuendat aastat Vananaistesuve eestvedaja. Vananaistesuvi on Hiiumaa sügisene üritustesari, mis kutsub inimesi nautima saare vaikust ja värvilist sügist. Isegi Hiiu Gourmet tooted saavad selleks ajaks uue näo – valmivad erikollektsioonid, näiteks šokolaadid, mis on loodud just selle sündmuse jaoks.
Hiiu Gourmet lugu on ehe, siiras ja kasvab iga aastaga. "Armastusega Hiiumaalt" ei ole pelgalt reklaamlause, vaid tõeline lubadus.
Põhja-Tooma majutus – mitmekülgne puhkekompleks
Kauni Säärenina lähedal asub Põhja-Tooma majutus – paik, mis on viimase üheksa aasta jooksul saanud armsaks paljudele külastajatele.
Kõik sai alguse 2016. aastal, kui ehitati väike saunamaja ja suvila, mis oli algselt mõeldud pere ja sõprade kasutuseks. Soov pakkuda seda kogemust ka teistele viis aga selleni, et tänaseks on Põhja-Toomas kuus hubast majakest, kokku 30 magamiskohta, lisaks telkimisala ja ruumi karavanidele. Just viimastel aastatel on üha rohkem telkijaid ja karavanireisijaid jõudnud Põhja-Toomasse.
Suve algul toimub palju klassiekskursioone ja noortelaagreid, millele lisab väärtust koostöös Palade Loodushariduskeskuse ja Tuuletorniga loodud programm. Samuti on see ideaalne paik suvepäevade pidamiseks ja suguvõsa kokkutulekute korraldamiseks.
Põhja-Tooma õuealalt leiab palju võimalusi aktiivseks puhkuseks, aga suurimaks tõmbenumbriks on soojendusega bassein. Rentida saab 2 ratastel sauna ja kümblustünni, mis viiakse külastajate palvel ka lähedal asuvasse mereranda.
Mõeldud on ka erivajadustega külastajatele – kämpingutes on kaldtee ning ratastooliga külalised saavad mugavalt kasutada WC ja duširuume. Suur pesumaja koos kuivatuskappidega on eriti hinnatud matkajate ja laagrite seas.
Omanikud ütlevad, et nende suurim rõõm on näha korduvkülastajaid, kes valivad ikka ja jälle just Põhja-Tooma.
Nuudi Hobitalu – koht, kus taluloomad ja inimesed kohtuvad
Nuudi Hobitalu sündis armastusest loomade vastu. Lugu algas juba 2008. aastal, kui pererahvas soetas oma esimesed loomad. Juba siis rääkisid paljud sõbrad ja tuttavad, et "tehke midagi!". Loomi tuli järjest juurde ja huvi oli suur – inimesed helistasid ja uurisid, kas võiks tulla vaatama. Sellest sündiski mõte rajada päris oma hobitalu.
2025. aasta suvel avas Nuudi Hobitalu lõpuks oma väravad ja juba praegu on neid külastanud üle 4000 inimese.
Täna on talu koduks paljudele loomadele – eeslid, ponid, lambad, emud, haned, paabulind ja teised. Sel kevadel kolisid talu õuele ka esimesed alpakad. Kõik loomad on harjunud inimestega, mistõttu saavad külastajad neid rahulikult paitada ja toita.
Nuudi Hobitalus on külastamine midagi enamat kui lihtsalt loomade vaatamine – see on kogemus, mis aitab ületada loomade hirmu ja toob rõõmu nii väikestele kui ka suurtele. Mitmed külastajad on öelnud, et see on lausa teraapiline ja on loomade juurde tagasi tulnud ka mitu päeva järjest.
Talu on avatud septembri lõpuni igal laupäeval ja pühapäeval, kuid grupikülastused ja erisündmused on võimalikud ka muul ajal kokkuleppel. Kevadel valmisid uued aedikud ja talus ollakse valmis pidevalt arenema – ideid jagub nii uute teenuste kui sündmuste jaoks.
Kõige suuremat rõõmu valmistab pererahvale see, kuidas külastajad lahkuvad naeratades ja nende antud positiivne tagasiside. See on nende suurim motivatsioon ja annab jõudu talule aina uusi plaane teha.